Une bière spécialement dédiée au Standard ? Surfant sur le regain de succés rencontré par le club de football de Liège depuis son titre de champion de Belgique 2008, Stassen-Vin à Val-Dieu, un gros « Drink » de la région liégeoise, lance en tout cas cette idée. Déjà dépositaire de tout un tas d’articles du club (vareuses, drapeaux, gadgets divers…), l’entreprise souhaite donc proposer aux milliers de supporters de l’équipe une bière qui leur serait réservée. Une bière blonde et légère brassée à l’Abbaye de Val-Dieu, voilà le projet concret, mais qui devra encore obtenir l’accord de la […]
Non, je ne vous parlerai pas du précédent président US du même nom qui quitte sa fonction aujourd’hui même, alors que je rédige cet article. Il sera plutôt question ici de la brasserie Dubuisson, où je me suis rendu le weekend dernier, espérant y trouver des bouteilles de ‘Bush Prestige’, ainsi que quelques exemplaires de la nouveauté de la dite brasserie, la ‘Bush de Nuit‘. Inutile je pense de présenter la Bush Prestige aux initiés, et pour les novices, retenez juste qu’il s’agit de leur célèbre Bush 12°, mûrie 6 mois en fût de chêne, et refermentée 2 semaines en bouteille. Le résultat […]
Même si le panel de bières proposé par le groupe InBev (AB InBev devons nous dire à présent) ne vous sera jamais vendu via ma boutique (sauf l’une ou l’autre petite exception), je voulais malgré tout relever cette info. Car cette énième hausse de prix, la troisième déjà en un an, intervient au moment où les coûts de l’énergie et des matières premières ont justement tendance à baisser fortement. C’est pourtant en mettant en avant la croissance de ces dépenses là qu’AB InBev justifie cette majoration de 3.5% en moyenne de ses prix de vente. Et 3.3% pour la pils, avec sa fameuse Jupiler par […]
Une nouvelle brasserie en Belgique. Et c’est la province du Luxembourg cette fois qui a le plaisir de l’accueillir. Province qui malgré sa faible population compte donc au moins une dizaine de brasseries, ce qui est tout à fait honorable. C’est à Vaux-sur-Sûre que cette activité de brassage verra le jour. Ce nom de village ne vous dit rien ? Ce n’est pas très surprenant entre nous. Sachez juste qu’il s’agit d’une entité aux confins des Ardennes belges, près de Bastogne. D’ailleurs, dans un souci de renommée évidente, l’entreprise prendra le nom de « Brasserie de Bastogne ». Philippe […]
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Le monde de la bière, vu sous tous les angles, par un jeune amateur qui tente de partager sa passion pour l'univers brassicole. Actualité, reportages, infos, interviews, histoire, etc...